
Rubielos de Mora tiene un premio Europa Nostra y un pasado de nobleza rural que se nota en cada fachada. Seiscientos habitantes, casonas con escudo, dos portales de muralla en pie y una campana de 1476 que sigue sonando en la torre.
Por qué merece el viaje
Las primeras referencias escritas son del siglo XII, aunque Madoz ya dejó constancia en 1845 de restos romanos: una lápida y un cantarillo saguntino con unas doscientas monedas de oro y plata de emperadores romanos.
El peso de la villa vino de su nobleza. Cuando el pueblo creció fuera del recinto amurallado se levantaron la iglesia parroquial y el convento de las Carmelitas, y el dinero de las familias nobles pagó los palacios que todavía sostienen el conjunto.
Ese patrimonio le valió la declaración de conjunto histórico-artístico en 1980 y, tres años después, el premio Europa Nostra, además de medallas de turismo del Gobierno de Aragón.
La iglesia de Santa María la Mayor es barroca, con torre de tres cuerpos cuadrados y uno octogonal donde están las campanas; una de ellas es de 1476. Con 600 habitantes y 929 metros de altitud, Rubielos entró en Los Pueblos más Bonitos de España en 2013.

Qué ver en Rubielos de Mora
- Los portales de la muralla. Las puertas por las que se entra al casco. Cruzarlas es la mejor forma de llegar a la plaza.
- La iglesia de Santa María la Mayor. Barroca, con capillas laterales de bóveda de crucería y una campana de 1476.
- La plaza y la casa consistorial. El centro de la villa, con las casonas nobiliarias alrededor.
- La ermita de los Santos Mártires Abdón y Senén. Del siglo XV, la más antigua del pueblo, con un rosetón gótico conservado.
- La ermita de Santa Ana. De la primera mitad del siglo XVII, reformada en 1888.
- El antiguo convento de las Carmelitas. Fuera del primer recinto amurallado, del crecimiento de la villa.
Cuándo ir
Primavera y otoño. A 929 metros el verano es templado y el invierno frío; mayo y octubre son los mejores meses.
En verano funciona como refugio del calor para quien sube desde Valencia o Castellón: hay más de 15 grados de diferencia con la costa.
Cerca queda la nieve. Las estaciones de la sierra de Gúdar están a menos de una hora.
Cómo llegar
Rubielos de Mora está en el piedemonte sur de la sierra de Gúdar, en el sureste de Teruel. Distancias reales por carretera:
- Mora de Rubielos: 14 km
- Teruel: 55 km
- Castellón de la Plana: 87 km
- Valencia: 115 km
Se llega fácil por la A-23 y la N-234 desde Teruel o Sagunto. Es de los pueblos de la sierra mejor comunicados con la costa.
Dónde dormir cerca de Rubielos de Mora
Rubielos es base para Gúdar-Javalambre: Mora de Rubielos, las estaciones de esquí de la sierra de Gúdar y las fuentes del Mijares quedan cerca.
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Y la provincia entera, en nuestra guía de turismo rural en Teruel.
Ficha rápida
| Provincia | Teruel (Aragón) |
| Comarca | Gúdar-Javalambre |
| Habitantes | 600 (INE 2025) |
| Altitud | 929 metros |
| Patrimonio | Conjunto histórico-artístico desde 1980 y premio Europa Nostra en 1983 |
| El dato | Una de las campanas de la torre es de 1476 |
| Los Pueblos más Bonitos de España | Desde 2013 |








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