Trevélez (Granada): qué ver y dónde dormir

Trevélez se vende como el pueblo más alto de España y no lo es. Ese título lo tiene Valdelinares, en Teruel, a 1.695 metros según el Instituto Geográfico Nacional. Lo que sí es cierto es más interesante: Trevélez está partido en tres barrios con 190 metros de desnivel entre el más bajo y el más alto, y la última casa del Barrio Alto se planta en los 1.610.

Por qué merece el viaje

Los tres barrios se llaman Bajo, Medio y Alto, y son tres pueblos distintos. El Bajo es el turístico, donde está el único puente sobre el río y donde para el autobús. El Medio y el Alto son alpujarreños de verdad: calles en cuesta, casas encaladas, tinaos y terraos de launa.

Hay una leyenda que explica el nombre y que merece contarse. Un padre repartió sus tierras entre tres hijos: al mayor las altas, al mediano las del medio, al pequeño las bajas. Vivían juntos hasta que se pelearon y cada uno se fue a lo suyo. Por la noche, desde lejos, se veían las luces de los tres cortijos: tres velas.

Buena parte del término está dentro del Parque Nacional de Sierra Nevada y llega hasta la cima del Mulhacén, 3.479 metros, el techo de la Península, que Trevélez comparte con Capileira y Güéjar Sierra. Desde aquí sale una de las subidas clásicas, por Siete Lagunas.

La otra industria es el jamón. A esta altitud, con aire seco y frío, los jamones se curan solos: eso es lo que hay detrás de los secaderos que se ven al entrar. Junto con el turismo, el tomate cherry y la ganadería —más de cincuenta ganaderos y unas novecientas cabezas—, es de lo que vive el pueblo.

El clima también manda. La media anual es de 11,4 grados: julio se queda en 21,7 de media y enero en 3,4. Llueve poco, 627 milímetros al año, y casi nada en verano.

La arquitectura es la de toda la Alpujarra alta y merece mirarla despacio: casas encaladas de muros gruesos, terraos planos cubiertos de launa —una pizarra machacada que impermeabiliza— y tinaos, esos pasadizos cubiertos que pasan por debajo de una casa para salvar la cuesta. No es decoración: es lo que funciona a 1.500 metros.

Trevélez entró en Los Pueblos más Bonitos de España en 2023 y tiene 698 habitantes.

Qué ver en Trevélez

• El Barrio Alto. Es el que menos gente sube a ver y el que conserva mejor el urbanismo alpujarreño. Callejas, tinaos —pasadizos cubiertos entre casas— y terraos planos de launa.
• Los secaderos de jamón. Se ven desde la carretera. Varios se visitan y explican por qué aquí se cura como se cura.
• La iglesia de San Antonio. En el Barrio Medio, encalada y sencilla, con su espadaña. Es el punto de referencia entre los tres barrios.
• La subida al Mulhacén por Siete Lagunas. La ruta clásica desde Trevélez al techo peninsular. Son muchas horas y conviene informarse en el parque nacional antes de salir.
• El autobús. Hay servicio regular por la carretera del Barrio Bajo que une Trevélez con Juviles y Torvizcón hacia el este y con Órgiva, Lanjarón y Granada hacia el oeste. Es de los pocos pueblos de la Alpujarra alta a los que se llega sin coche.
• El río Trevélez. Baja por el fondo del barranco, entre huertas en bancales. El puente del Barrio Bajo es el único que lo cruza.

Cuándo ir

De mayo a octubre. Es cuando la montaña se anda y cuando el pueblo está vivo. En invierno hace frío de verdad y la carretera puede complicarse.

El 5 de agosto sube la romería al Mulhacén. Se lleva a la Virgen de las Nieves hasta la cumbre, y es de las romerías más duras y más bonitas de España.

Julio y agosto llenan el Barrio Bajo de autobuses a mediodía. Los otros dos barrios siguen tranquilos casi siempre: basta con subir doscientos metros.

Cómo llegar

Trevélez está en la Alpujarra Granadina, en la vertiente sur de Sierra Nevada. Distancias aproximadas por carretera:

• Busquístar: 8 km
• Capileira: 20 km
• Órgiva: 44 km
• Granada: 94 km
• Málaga: 173 km

Se llega por la A-4132, la carretera que recorre la Alpujarra alta de Órgiva a Cádiar. Es de montaña, con curvas continuas: hay que contar bastante más tiempo del que marcan los kilómetros. Hay autobús regular a Órgiva, Lanjarón y Granada.

Dónde dormir cerca de Trevélez

Trevélez es la base más alta de la Alpujarra y el punto de partida clásico hacia el Mulhacén.

Todavía no hay alojamientos seleccionados en la Alpujarra.

Otros pueblos que hemos contado en Andalucía

• Capileira, en el barranco de Poqueira
• Pampaneira, la primera del barranco
• Bubión, entre las dos
• Frigiliana, en la Axarquía

Y la provincia entera, en nuestra guía de turismo rural en Granada.

Ficha rápida

Provincia	Granada (Andalucía)
Comarca	Alpujarra Granadina
Habitantes	698 (INE 2025)
Altitud	1.610 m la casa más alta del Barrio Alto
Parque nacional	Gran parte del término, hasta la cima del Mulhacén (3.479 m)
Producto	Jamón de Trevélez, curado al aire de la sierra
Los Pueblos más Bonitos de España	Desde 2023