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Castellar de la Frontera, una fortaleza de leyenda.

Castellar es un lugar lleno de naturaleza, de color, de flores, casas encaladas y reminiscencias medievales que enamora a todo aquel que lo visita.

Erigida sobre un promontorio rocoso con su magnífico castillo que domina toda la Bahía y el Peñón de Gibraltar, Castellar de la Frontera es el pulmón verde de la comarca, beneficiándose del Parque Natural de los Alcornocales. Incluida en el itinerario llamado la Ruta del Toro, que se desarrolla en la provincia de Cádiz, invitando a descubrir la vida de este animal en su hábitat natural.

Castellar de la Frontera está situado en la comarca del Campo de Gibraltar, en la parte sudeste de la provincia de Cádiz. Su población se divide en tres núcleos, el viejo pueblo de Castellar, ubicado dentro de la fortaleza de un castillo medieval del siglo XIV, el nuevo pueblo de Castellar, construido en 1971 y la barriada de la Almoraima.

El bello pueblo gaditano Castellar de la Frontera ha sido proclamado como uno de los Pueblos más Bonitos de España, tras su inclusión en la red en enero de 2020.

Planifica tu escapada a Castellar de la Frontera

Castellar Nuevo, es el típico pueblo de colonización sin muchas pretensiones. Bonito para dar un pequeño paseo y divertirse con el ir y venir de sus ciudadanos. Destaca por la blancura de sus casas en contraste con el verde de sus jardines.

Por otra parte, está el Castillo de Castellar o Castellar Viejo, que es el verdadero atractivo del pueblo. Una maravilla medieval perfectamente conservada que deja boquiabierto a todo el que la visita.

La Almoraima, también llamada “la última selva mediterránea”, es un lugar ideal para el senderismo, el ciclismo, los paseos a caballo y el avistamiento de aves. Es el tercer núcleo de población del municipio.

Lo que no puedes perderte de conocer en la fortaleza gaditana;

  • Patio de Armas.
  • Iglesia del Divino Salvador, antiguo oratorio del castillo y hoy centro de difusión cultural.
  • Torre del Homenaje, de época cristiana.
  • Jardines del Castillo.
  • Balcón de los Amorosos: vistas al embalse que enamoran.
  • Aljibe: imprescindible ante posibles asedios o épocas de sequía. Su forma en bóveda es una chulada.
  • Alcázar de los Condes de Castellar, el cual se une a este templo por una galería construida en lo alto, y que actualmente funciona como hotel.

Turismo Rural en Castellar de La Frontera

Las opciones de turismo rural del pueblo son múltiples: senderismo, kayak en el pantano de Guadarranque, avistamiento de aves, excursiones micológicas o a la berrea del ciervo, degustación de manjares gastronómicos en torno al arte de guisar la carne de caza…

y, por supuesto, la impresionante experiencia de respirar, pasear, comer y pernoctar en una fortaleza medieval habitada y cercada por naturaleza en estado puro.

Considerado como uno de los lugares más bonitos de España, Castellar de la Frontera es actualmente un singular centro turístico. Además, su comunidad de artesanos procede de todo el mundo.

En definitiva, que si uno está de viaje por la provincia de Cádiz y busca un pueblo con encanto, no debe dejar de acercarse a Castellar de la Frontera, no solo porque ha sido nombrado como uno de los pueblos más bellos de España, sino porque el ambiente de sus casas, su gente, su rica gastronomía o los paisajes y rincones que ofrece, te harán salir de allí con un gran sabor de boca.

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